吃上瘾米线米线是具备特点的、具备百年汗青的风韵名吃.米线在担当传统滇味做法的根本上又斗胆立异调剂,使一碗公共化的快餐式米线变成份为差别层次的风韵名吃,加倍合适差别人群的口胃.米线不只讲求原汁原味与科技的连系,并且质料选制邃密、养分平衡、搭共同理、光彩红绿相间、口胃油而不腻、味美咸鲜,真正作到质于内而型于外,成为老百姓最神驰品味的传统风韵名吃.

 

 

    "吃上瘾米线"首要种类:鸡汤米线(粉)、麻辣米线(粉)、酸辣米线(粉)、三鲜米线(粉)、香菇鸡丁米线(粉)、肥肠米线(粉)、牛肉米线(粉)、排骨米线(粉)等处所风韵米线."吃上瘾"系列小吃,在运营上开店摆摊都可,小到几百元摆摊,大到几千元开店,吃上瘾米线即便摆一个小摊按激进值计较,每天只卖100—200碗计,每碗按2.5—3元计,日纯利200—400元;如能开一间30平米的店每天停业8-10小时,最少可卖出300-400碗,日利500-800元.

 

    "吃上瘾米线吃上瘾"系列小吃既可作早饭、晚饭、中式简餐、休闲小吃,也能作快餐连锁运营.事前备好料后,一两分钟就能够够煮出10碗到20碗来.公园、黉舍、工场、车站、食堂、超市等作早中晚饭或休闲小吃都是运营的好处所.吃上瘾米线"吃上瘾"系列小吃味美价廉,和烧烤、茶艺、文娱、休闲田舍乐等共同运营,吃上瘾米线必是黄金同伴,绝妙至极,买卖火爆很是.

 

 

    吃上瘾米线是重庆官方广为传布的传统小吃,因为价廉物美,持久以来一向深受人们的喜好.吃上瘾米线首要接纳红薯粉加工而成,分为两种:一种为"水粉",即用红薯淀粉本身分配建造的;另外一种为"干粉",即加工成粉条状的干粉条.因为干粉条建造的酸辣粉较为简略单纯便利,天下各地多数接纳干粉的建造体例,

     由此,建造酸辣粉的首要手艺则是在于煮粉、高汤熬制、辣椒的选用和各种调料的配比上.吃上瘾米线,是在酸辣粉的原有根本上,颠末经心改良秘制,主质料仍接纳官方手工建造的红薯粉在辅以辣椒、醋等二十多种上等调味料,在不增添任何香精、色素的环境下,把酸辣粉的滋味归纳的极尽描摹,吃了叫人留连忘返,回味悠久.